Hofladen
Baergheimet
Gschwändstrasse 11, 3784, Feutersoey, Bern (deutsch)
Bio
Über den Hof
Der Baergheimet in Feutersoey bewirtschaftet nach den Richtlinien von Bio Suisse und ist Mitglied bei regio.garantie. Im Sommer stellt der Betrieb Berner Alpkäse AOP in Bioqualität her, im Winter folgen in der Hofkäserei weitere Sorten wie Extrahartkäse, Raclette und Mutschli. Die Schotte aus der Käseproduktion dient als Futter für die eigenen Schweine, das Brennholz für die Käseherstellung stammt aus dem eigenen Wald. Zudem werden Tierpatenschaften angeboten.