BerglandHof
Bieutistrasse 10, 3995, Ernen, Wallis (deutsch)
Über den Hof
Der BerglandHof in Ernen wird von einer Betriebs- und Lebensgemeinschaft aus drei Familien nach biologisch-dynamischen Prinzipien bewirtschaftet, auf rund 50 Hektaren. Seit 1998 besteht die Demeter-Zertifizierung, seit 1992 die von Bio Suisse und kagfreiland. Auf den Feldern wachsen Gemüse, Tee- und Gewürzkräuter, Früchte und Blumen, die frisch verwendet oder schonend getrocknet und zu Tee-, Gewürz- und Gemüsemischungen weiterverarbeitet werden. Zudem werden seit über 20 Jahren seltene, gefährdete Haustierrassen gezüchtet, Maultiere kommen bei Ausritten und Trekkings zum Einsatz. Die Produkte gibt es im Hofladen «Waren aller Art», im Restaurant ErnerGarten sowie im Web-Shop; Gastronomiebetriebe und ausgewählte Läden werden ebenfalls belieferet.