Hofladen
Bio-Blaser
Petit Lac 219, 1585, Salavaux, Waadt
Bio
Über den Hof
Bio-Blaser à Salavaux cultive pommes de terre, courges, salades et tomates selon les principes de la biodynamie, certifiés Demeter et Bio Suisse. La ferme accorde une place centrale à la diversité des variétés cultivées, en réaction à la standardisation des produits alimentaires. Elle est membre de l'Association suisse des producteurs de légumes.