Hofladen
Bio Vin Martin
Dorfgasse 63 , 2514, Ligerz, Bern (deutsch)
Bio
Über den Hof
1981 hat Bruno Martin den Rebbaubetrieb von seinen Grosseltern in Ligerz am Bielersee übernommen. Zuerst lernte er Fassbauer, danach absolvierte er die Weinfachschule in Wädenswil. Bei der Meisterprüfung hat er sich intensiv mit Bodenprozessen auseinandergesetzt und von Anfang an mit Dauerbegrünung und organischen Kreisläufen im Rebbau gearbeitet. Seit 1990 ist der 8 Hektar grosse Weinbaubetrieb mit der Bio-Suisse Knospe zertifiziert. Ganzbetrieblichkeit und Respekt vor den geschenkten Ressourcen wie Wasser, Boden und Umwelt ist uns wichtig!