Biohof Aegerten
Aegerten 8, 8634, Hombrechtikon, Zürich
Über den Hof
Klein und fein: In unserem Hoflädeli in Hombrechtikon findest Du unsere Getreideprodukte. Das Besondere daran: Unser Getreide lassen wir auf traditionelle, ursprüngliche Weise zwischen grossen Mühlsteinen zu Mehl mahlen. Dem Korn wird nichts entzogen oder zugemischt und das Wichtigste: Der nährstoffreiche Keimling des Getreidekorns bleibt erhalten! Das ist eine echte Rarität, die man heute in dieser Form kaum mehr findet. In unserem Hoflädeli findest Du verschiedene Sorten Teigwaren, Mehl und Flocken von unserem eigenen Bio-Demeter-Getreide und für den süssen Gluscht oder einfach als Abkühlung Bio-Glacé von Gasparini. Und je nach Saison bieten wir auch Gemüse und Früchte von unseren Feldern und Bäumen an, falls wir genügend verfügbar haben. Aktuell sind folgende Produkte bei uns im Hoflädeli erhältlich: Teigwaren Weizen (Steinbock-Hörnli, Pasta Orecchiette, Pasta Rotini, Pasta Linguine) Teigwaren UrDinkel (Pasta Gnocchi, Pasta Fiorelli) Kernotto UrDinkel Mehl & Flocken Weizen (Weissmehl, Halbweissmehl, Ruchmehl, Vollkornmehl, Vollkornflocken) Mehl & Flocken UrDinkel (Mehl hell, Vollkornmehl, Vollkornflocken) Mehl Dinkel Edelweisser – gezüchtet in der Schweiz (Mehl hell, Vollkornmehl) Mehl spezial (Zopfmehl, Pizzamehl) Eier Bio-Glacé (Stängel, Becher, Cornet) Süssmost Bag-in-Box (jeweils ab Herbst bis es keine mehr hat) Schorlen in der Glasflasche Selber tippen. Bezahlen mit Twint oder Karte: Mit unserem modernen Kassensystem kannst Du Deine Einkäufe auf dem Touchscreen selber tippen und mit Twint oder Karte bezahlen. Du findest uns hier: Unser Hoflädeli findest Du direkt bei uns auf dem Hof in der Aegerten 8, 8634 Hombrechtikon. Es gibt genügend Parkmöglichkeiten oder Du kannst auch mit dem Bus bei «Hombrechtikon, Grüt» aussteigen und in 1 - 2 Minuten bist Du bei uns. Bis bald!
