Hofladen
Biohof Kohler
Untere Tanne 737, 3462, Weier im Emmental, Bern (deutsch)
Bio
Über den Hof
Der Biohof Kohler in Weier im Emmental bewirtschaftet knapp 6 Hektaren Land nach Biorichtlinien. Der Betrieb hat sich auf den Kräuteranbau spezialisiert und stellt daraus Teemischungen her. Die Blüten von rund 200 Holunderbäumchen liefern wir an Ricola. Das Fleisch unserer fünf Mutterkühe vermarkten wir als zertifiziertes Natura-Beef. Daneben halten wir 25 Mastschweine, die an Fidelio gehen. Unser Urdinkel verkaufen wir an eine Mühle zur Weiterverarbeitung als Brotgetreide. Mais und Gerste nutzen wir als Futter für unsere Tiere.