Hofladen
Biohof Margel
Im Margel 1, 8934, Knonau, Zürich
Bio
Über den Hof
Der Biohof Margel liegt etwas abseits von Knonau in einem kleinen Tal und ist nach Bio Suisse-Richtlinien zertifiziert. Der vielfältig ausgerichtete Betrieb umfasst Ackerkulturen im Wechsel, eine Hofbäckerei, eine Teigwarenmanufaktur, alte Obstsorten und eine kleine Pferdepension. Ab Hof erhältlich sind Teigwaren, Apfelsaft und Apfelschaumwein. An der Verkaufsstelle Honigschöpfli, Bahnhofweg 1, Knonau, ist jeden Freitag Hofbrottag; das ganze Jahr über sind dort Teigwaren vom Hof sowie Honigprodukte der Imkerei am Wattbach erhältlich.
