Hofladen
Biohof Quadrella
Fuschina 103, 7545, Guarda, Graubünden
Bio
Über den Hof
Der Biohof Quadrella in Guarda wird von Betriebsleiter Benjamin Prevost in dritter Generation bewirtschaftet. Neben der Jungviehaufzucht entstehen Vitellone-Fleisch, Wagyu-Rindfleisch, Käse und Wurstwaren. Die Tiere verbringen den Sommer auf der Alp, die Kälber trinken bei ihren Müttern oder bei Ammen. Der Hof ist nach Bio Suisse zertifiziert und trägt die Labels Natura-Beef und Natura-Veal.