Hofladen
Birken Ranch
Birkenhof 1, 6280, Urswil, Luzern
Bio
Über den Hof
Die Birken Ranch in Urswil ist ein innovativer Landwirtschaftsbetrieb im Luzerner Seetal. Nadja und Urs Grüter bewirtschaften den Hof nach Demeter-Richtlinien und setzen auf regenerative Landwirtschaft. Im Mittelpunkt steht die Produktion von Premium Weide-Beef aus Biolandbau. Seit 2015 hat sich die Birken Ranch zusätzlich als gefragte Hochzeitslocation etabliert. Das Angebot reicht von der Trauung auf dem Feld über den Hochzeitsapéro bis zu weiteren Feiermöglichkeiten. Der Hof verbindet dabei Nachhaltigkeit, Regionalität und Bio-Qualität zu einem Gesamtpaket.