Hofladen
Birsmattehof
Birsmatthof 1, 4106, Therwil, Basel-Landschaft
Bio
Über den Hof
Der Birsmattehof liegt am Ortsrand von Therwil, wo sich der Siedlungsgürtel des Grossraumes Basel zum Leimental hin öffnet. Auf rund 20 Hektaren wird seit 1981 nach den Richtlinien von Bio-Suisse Gemüse angebaut – lokal, saisongerecht und vielfältig, von Auberginen über Kürbis bis Palmkohl, ergänzt durch Hühnereier und ein Gemüse-Abo. Das rund 55-köpfige Team arbeitet mit der Genossenschaft Agrico zusammen, die den Hof trägt und über 1000 Mitglieder zählt. Der Hofladen öffnet dienstags und donnerstags von 15:30 bis 17:30 Uhr; zudem ist der Hof freitags am Markt in Arlesheim und samstags in Muttenz vertreten.
