Hofladen
Boucherie Campagnarde Schaffter
Brunchenal du Milieu, 2800, Delémont, Jura
Ökologischer Leistungsnachweis
Über den Hof
Située dans la vieille ville de Delémont, la boucherie campagnarde de la famille Schaffter propose exclusivement des produits d'agricultrices et agriculteurs de la région : viande de bœuf, d'agneau, de porc, de volaille et de dinde, ainsi que confitures, sirops et œufs. L'exploitation familiale, labellisée regio.garantie et respectant les prestations écologiques requises, se situe au Brunchenal-du-Milieu, à environ 6,5 km de Delémont, où se trouvent l'élevage laitier et la production de dinde à l'origine de la boucherie.
