Hofladen
Brestenegg
Brestenegg 2, 8816, Hirzel, Zürich
Ökologischer Leistungsnachweis
Über den Hof
Der Hof in Hirzel ist seit acht Generationen in Familienbesitz und liegt mit Blick auf die Alpenkette und die umliegende Moränenlandschaft. Nach den Richtlinien von IP-Suisse und ProSpecieRara werden Fleisch vom Weiderind und Weideschwein, Poulet, Hühnereier, Kartoffeln, saisonales Gemüse und Urdinkel zur Mehlproduktion erzeugt. Im Hofladen gibt es zudem selbst verarbeitete Spezialitäten sowie ein Eier-Abo.
