Hofladen
En Lussy - Exploitation agricole - Famille Cédric - Michel Amaudruz
Route du Jorat 52-54, 1052, Le Mont-sur-Lausanne, Waadt
Ökologischer Leistungsnachweis
Über den Hof
En Lussy ist ein Familienbetrieb der Amaudruz in Le Mont-sur-Lausanne, geführt von Cédric und Michel, und nach den Richtlinien des ökologischen Leistungsnachweises sowie IP-Suisse zertifiziert. Angebaut werden Grosskulturen, Leguminosen sowie Obst und Beeren; Hochstammbäume und Brachen fördern die Biodiversität. Der Hofladen im ehemaligen Stall bietet saisonales Gemüse und Obst, teils von benachbarten Betrieben, sowie Eier, Konfitüren, Honig, Traubensaft, Fruchtschnäpse, vakuumierten Käse von einem lokalen Käser und Rohmilch eines Nachbarbetriebs.