Hofladen
FENNER Landwirtschaft
Oberdorfstrasse 8, 8468, Waltalingen, Zürich
Ökologischer Leistungsnachweis
Über den Hof
Der Betrieb am oberen Dorfrand von Waltalingen im Zürcher Weinland wird seit 2018 von Roger und Viola Fenner in der 5. Generation nach den Richtlinien von IP-Suisse geführt. Die Ackerflächen werden mit einer vielfältigen Fruchtfolge aus Dinkel, Weizen, Hartweizen, Raps und Sonnenblumen für Speiseöl, Zuckerrüben, Mais und Eiweisserbsen bewirtschaftet. Wiesen und Weiden nutzt der Betrieb für die Mutterkuhherde (Natura-Beef), Legehennen und extensive Mastpoulets. Drei Hochstammobstgärten und Hecken tragen zur Biodiversität bei.
