Hofladen
Ferme Bout-dessous
Bout-Dessous 19, 2916, Fahy, Jura
Bio
Über den Hof
À Fahy en Ajoie, la Ferme Bout-dessous pratique l'agriculture biologique labellisée Bio Suisse, Natura-Beef, Natura-Veal et Bio Weide-Beef. Le domaine cultive blé, orge brassicole, colza et betteraves sucrières, et élève une quarantaine de vaches-mères limousines avec leurs veaux, ainsi que dix brebis Brun-Noir du pays (ProSpecieRara). Noix, farine, huile, viande de bœuf et d'agneau sont proposées dans un petit local à la ferme.