Hofladen
Ferme D'Evrasse
Sous le Bémont 77, 2360, Le Bémont, Jura
Bio
Über den Hof
La Ferme d'Evrasse se trouve au Bémont, dans les Franches-Montagnes, à cinq minutes de Saignelégier. L'exploitation, certifiée Bio Suisse, élève 4000 poules pondeuses et 17 vaches avec leurs veaux. Un self-service dans un chalet en bois propose les produits de la ferme et des produits régionaux, en majorité biologiques: beurre, lait, fromages (gruyère, tête de moine, chèvre de Cerniévillers), oeufs, farines moulues à la meule (épeautre, blé, seigle), viande de boeuf séchée et saucisses sèches sans sel nitrité, ainsi que du pain au levain.
