Hofladen
Ferme de Praz-Romond
Route de Forel 3, 1070, Puidoux, Waadt
Ökologischer Leistungsnachweis
Über den Hof
Jean-Bernard et Veronika exploitent la Ferme de Praz-Romond, au bord du Lac de Bret à Puidoux, selon les critères de la Prestation écologique requise. Les brebis laitières et les vaches laitières disposent de 25 ha de surface fourragère; le lait de brebis est transformé et commercialisé sur place, celui des vaches vendu à Mooh. Un self-service ouvert 7/7 propose glaces La Brebisane, fromages, yogourts, fondue de brebis et œufs. Visites de groupes possibles sur rendez-vous. Produits labellisés Terre Vaudoise, ferme membre de Marché Paysan et certifiée Oenotourisme vaudoise.