Hofladen
Ferme des Meleys
Chemin des Meleys 6, 1860, Aigle, Waadt
Ökologischer Leistungsnachweis
Über den Hof
La famille Devaud gère la Ferme des Meleys depuis 1937 dans la plaine du Rhône, à Aigle. L'exploitation cultive maïs, blé panifiable et betteraves sucrières, et élève des bovins Highland cattle selon les principes de l'agriculture biologique. Autrefois vouée à la production laitière, la ferme s'est orientée vers l'élevage bovin allaitant depuis les années 1980, dans le respect des cahiers des charges IP-Suisse, Natura-Beef et Suisse Garantie. Le magasin à la ferme fonctionne en libre-service, avec casiers automatiques et distributeur réfrigéré. Assortiment: jus de fruits, miel, œufs, fromage, confitures, farine, viande de bœuf, sirop, huile et pâtes.
