Hofladen
Ferme du Laviau
Rte de Saussivue , 1663, Gruyeres, Freiburg (franz)
Konventionell
Über den Hof
À la Ferme du Laviau, à Gruyères, vente directe de Gruyère d'alpage AOP, Vacherin Fribourgeois AOP et sérac en été, fondue moitié-moitié en hiver, ainsi que du porc d'alpage en octobre.