Hofladen
Füchter Hof
Andwilerstrasse 19, 8585, Happerswil, Thurgau
Ökologischer Leistungsnachweis
Über den Hof
Beim Füchter Hof in Happerswil bewirtschaften wir nach ökologischen Grundsätzen. Unsere Hochlandrinder fressen ausschliesslich Gras, Heu und Grassilage von unseren eigenen Flächen. Leistungsförderungsmittel und Kraftfutter sind tabu. Die Tiere werden in vertrauter Umgebung geschlachtet, um ihnen Transport und Herdentrennung zu ersparen. Das Fleisch reift mindestens vier Wochen am Knochen. So erreichen wir höchste Qualität mit wertvollen Proteinen bei geringem Fettanteil.
