Hofladen
Gässli
Gässli 15, 3152, Mamishaus, Bern (deutsch)
Ökologischer Leistungsnachweis
Über den Hof
Der Betrieb in Mamishaus hält zehn Ziegen mit eigener Aufzucht und verarbeitet die Milch zu Ziegenkäse. Als zweites Standbein betreibt der Hof eine eigene Bäckerei mit Zopf, Brot und weiteren Backwaren. Die Produktion erfolgt nach dem ökologischen Leistungsnachweis. Im Hofladen erhältlich sind zudem Trockenwürste und Eier.