Hofladen
Genossenschaft Bergkäserei
Spitzenbühl 1, 4253, Liesberg, Basel-Landschaft
Bio
Über den Hof
Die Genossenschaft Bergkäserei bewirtschaftet den Biohof Spitzenbühl in Liesberg im Baselbieter Jura in fünfter Generation, geführt von Evelyn und Florian Buchwalder mit ihren Kindern. Der Betrieb hält 20 Kühe der Rasse Schweizer Fleckvieh sowie eigene Aufzuchtrinder, gefüttert ausschliesslich mit Gras und Heu ohne Kraftfutter. Zertifiziert nach Bio Suisse und ProSpecieRara. Am ersten Samstag im Monat, 13:30–17:00 Uhr, Verkauf ab Hof mit Rohmilchkäse, Dörrfrüchten, Konfitüre und weiteren Hofprodukten, Hofbesichtigung möglich. Besuche auch nach Vereinbarung.
