Hofladen
Hof Bärglerhärz
Eselmoosgasse 25, 3715, Adelboden, Bern (deutsch)
Konventionell
Über den Hof
Der Hof Bärglerhärz in Adelboden bewirtschaftet eine Milchproduktion in der Bergzone 3. In den Sommermonaten zieht die Herde auf die Alp, wo die Milch zu Alpkäse mit AOP-IGP-Kennzeichnung verarbeitet wird. Im kleinen, urchigen Hofladen mitten in den Bergen werden der Alpkäse sowie weitere Hofprodukte wie Konfitüren, Meringues, Sirup, Täfeli und Wurstwaren direkt an die Kundschaft verkauft.