Hofladen
Hof Pajüel
Pajüel 5Q, 7064, Tschiertschen, Graubünden
Bio
Über den Hof
Auf dem Hof Pajüel unterhalb von Tschiertschen leben Originalbraunvieh-Kühe mit ihren Kälbern, Schafe mit Lämmern, Hühner, Schweine, Kaninchen, Bienen und ein Hofhund. Im Sommer treibt es das Vieh auf die Alp, wo es sich von frischen Kräutern ernährt. Auf der Alp Farur entsteht aus der Milch würziger Alpkäse und feinste Alpbutter. Die Schafe und Lämmer bleiben auf den Heimweiden und grasen dort. Der Betrieb wird nach Bio Suisse zertifizierten Richtlinien des Biolandbaus bewirtschaftet.