Hofladen
La Ferme à Colin
Ch. Rossaz 6, 1038, Bercher, Waadt
Ökologischer Leistungsnachweis
Über den Hof
La Ferme à Colin est une exploitation familiale à Bercher, dans le canton de Vaud, où vivent moutons, bovins de rache, poules, canards, chèvres, oies et un âne. La ferme travaille selon les principes de la production intégrée, avec les labels IP-Suisse et Swiss GAP. À la vente: viande d'agneau, de boeuf et de lapin, sirops, confitures, jus de pommes, huile de noix, oeufs de cailles, d'oies et de poules, biscuits et pommes de terre.
