Hofladen
la Plumette
Chemin de la Plumette 2, 1072, Forel (Lavaux), Waadt
Ökologischer Leistungsnachweis
Über den Hof
La Plumette est une petite exploitation à Forel, dans le Lavaux vaudois, où nous cultivons une approche respectueuse de l'environnement. Nous nous spécialisons dans la fabrication artisanale de fromages de brebis, affinage en caves traditionnelles oblige. Parallèlement, nous produisons une farine de céréales anciennes moulue sur meule de pierre Astrié, qui préserve tous les nutriments et saveurs du grain. Nos produits reflètent notre engagement envers l'agriculture biologique et la qualité. Vous pouvez nous trouver en vente directe à la ferme.
