Hofladen
La Vignette
La Vignettaz 30, 1174, Montherod, Waadt
Konventionell
Über den Hof
La Vignette à Montherod pratique l'agriculture de conservation des sols : le sol n'est jamais travaillé ni laissé nu, afin de préserver son activité biologique. Cultures associées et engrais verts limitent le recours aux intrants (engrais, pesticides), avec l'objectif d'y renoncer entièrement à terme. Cette méthode réduit aussi le temps de tracteur et les émissions de CO2. La ferme est membre d'Agriviva et labellisée Coop Naturaplan.
