Hofladen
Les Saveurs de nos Pâturages
Domaine de Mont-Lucelle , 2807, Pleigne, Jura
Ökologischer Leistungsnachweis
Über den Hof
Cinq familles d'éleveurs Salers du Jura et Jura bernois, réunies depuis septembre 2010, proposent en vente directe une viande 100% Salers issue de races rustiques élevées en liberté dans les montagnes jurassiennes. L'affourragement provient de l'exploitation, complété si besoin par des produits locaux, sans soja ni huile de palme. La ferme respecte les critères de la Prestation écologique requise (PER) et est membre de regio.garantie, avec traçabilité et accueil possible sur les exploitations.
