Hofladen
Pfauenziegenhof
Schmiede Dorf 4, 6145, Fischbach, Luzern
Ökologischer Leistungsnachweis
Über den Hof
Der Pfauenziegenhof in Fischbach bewirtschaftet nach den Richtlinien des Ökologischen Leistungsnachweises. Auf dem Hof leben Ziegen sowie zehn Hühner der Rasse Schweizer Huhn, teilweise Pro Specie Rara. Rund ums Haus stehen 60 Obstbäume, darunter auch Pro Specie Rara-Sorten, sowie ein Bienenhaus mit fünf Völkern. Im Hofladen erhältlich sind Ziegenkäse, Ziegenfleisch, Gitzifleisch, Wurstwaren, Hühnereier, Honig, Apfelsaft und Baumnüsse.
