Hofladen
Pütschai Josom
Craistas 141, 7536 , Sta. Maria, Graubünden
Bio
Über den Hof
Die Familie Lamprecht bewirtschaftet in Generationengemeinschaft zwei Bio-Betriebe in der UNESCO Biosfera Val Müstair: den Hof Pütschai Josom auf 1521 m ü. M. und den Hof Craistas auf 1875 m ü. M. Die Mutterkuhherde der Rasse Limousin (Natura-Beef, Bio Suisse) verbringt den Sommer auf der Alp Tabladatsch und im Winter im Laufstall mit Auslauf, gefüttert mit betriebseigenem Heu und Silage. Alle Tiere werden direkt vermarktet, ohne Grosshandel. Nebst Rindfleisch gibt es Ziegen, Kaninchen, Hühner und einen Streichelzoo. Das denkmalgeschützte, bis zu 900-jährige Bauernhaus bietet seit 2010 Ferien auf dem Bauernhof.