Hofladen
Safranhof
Kantonsstrasse 24, 3903, Mund, Wallis (deutsch)
Konventionell
Über den Hof
Der Safranhof in Mund im Wallis verbindet Milchziegenhaltung und Safrananbau. Der Safran wird konventionell angebaut und gedeiht im sonnigen Tal von Mund. Aus der Ziegenmilch entstehen verschiedene Käsespezialitäten, ergänzt durch Lamm-, Schaf- und Ziegenfleisch sowie Felle. Bestellungen sind per Mail oder Telefon möglich.