Zebuhof

Bergstrasse 12 , 6424, Lauerz, Schwyz

Über den Hof

Der Zebuhof liegt an der Rigi-Nordlehne auf 800 m Höhe in der Gemeinde Lauerz, mit Blick auf Rigi, Mythen, Zuger- und Lauerzersee. Der biologisch bewirtschaftete Betrieb umfasst 16 ha Land und 10 ha Alpweide und hält rund 45 Zebus. Die Tiere werden ausschliesslich mit betriebseigenem Weidegras, Heu und Grassilage gefüttert, ohne Kraftfutter. Aus der Rindfleischproduktion entsteht das Zebu Weidebeef, das nach dem Prinzip «Nose to Tail» möglichst vollständig verwertet wird. Der Hofladen bietet Rindfleisch, Wurstwaren, Geschenkkörbe und Mischpakete an, zudem Führungen und Beratung. Der Zebuhof ist Mitglied bei Agrotourismus Schweiz und regio.garantie.

Angebot

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