Hofladen
Ziegenhof Elfingen
Rütihof 66, 5077, Elfingen, Aargau
Bio
Über den Hof
Der Ziegenhof Elfingen in Elfingen, Aargau, arbeitet nach Bio Suisse-Richtlinien und ist zusätzlich nach Natura-Beef zertifiziert. Die gesamte Ziegenmilch wird in der hofeigenen Käserei von Hand zu Käse verarbeitet. Neben den Ziegen halten der Betrieb Kühe, die bei der Weidenpflege helfen; seit Herbst 2023 wächst zudem eine Futterlaubhecke aus Bäumen und Sträuchern heran, um den Ziegen ein natürliches Futterangebot zu bieten. Der Käse wird hauptsächlich direkt an Wochenmärkten verkauft. Im Angebot stehen zudem Gitzi- und Ziegenfleisch.
