Hofladen
Biohof Altenstein
Altenstein 473, 9410, Heiden, Appenzell Ausserrhoden
Bio
Über den Hof
Der Biohof Altenstein in Heiden bewirtschaftet seine Flächen nach den Prinzipien des Biolandbaus, ohne synthetische Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger, und achtet dabei auf Bodenfruchtbarkeit und Artenvielfalt. Die Kälber der Mutterkühe werden im Alter von etwa einem Jahr per Hoftötung geschlachtet und vom lokalen Metzger verarbeitet. Bestellungen sind über den Online-Shop möglich.