Hofladen
Schwager-Strauss
Dornacker / Ifwil, 8362, Balterswil, Thurgau
Ökologischer Leistungsnachweis
Über den Hof
Familienbetrieb in zweiter Generation in Ifwil bei Balterswil, auf 560 m ü. M. gelegen. Neben einem Freilaufstall für rund 40 Milchkühe der Rasse Montbéliarde werden seit November 2017 Strausse gehalten, mit dem Ziel der Direktvermarktung eigen gezüchteter Tiere ab Hof. Der Betrieb erfüllt den ökologischen Leistungsnachweis und ist IP-Suisse-zertifiziert. Im Hofladen erhältlich sind Straussenfleisch, Strausseneier, Hühnereier, Apfelsaft, Teigwaren, Geschenke sowie Tierpatenschaften.
